Technologies de l'Information et de la Communication appliquées aux bibliothèques
Etudes et conseil, Formation, Travaux à Façons
Site de Jacques Kergomard, biblioticien autoproclamé
Mystique : - pas du tout mystique (1)
Prestigieux : - plutôt prestigieux (1)
Festif : - plutôt festif (1)
Garde : - moyennement garde (1)
Au bord de la piscine : - pas du tout au bord de la piscine (1)
Découverte & dégustation : - plutôt découverte & dégustation (1)
A offrir : - très a offrir (1)
Puissant : - moyennement puissant (1)
Complexe : - plutôt complexe (1)
Corsé : - pas du tout corsé (1)
Intense : - moyennement intense (1)
Profond : - plutôt profond (1)
Pétillant : - plutôt pétillant (1)
Fruité : - moyennement fruité (1)
Epicé : - pas du tout epicé (1)
Tannique : - pas du tout tannique (1)
Floral : - plutôt floral (1)
Dense : - un peu dense (1)
Liquoreux : - pas du tout liquoreux (1)
Sec : - plutôt sec (1)
Foncé : - un peu foncé (1)
Clair : - plutôt clair (1)
Coloré : - un peu coloré (1)
Par La C.U.V
Un vin droit et ample aux arômes beurrés et briochés, expression unique des célèbres Chardonnays de Chouilly. Finale longue et persistante. Superbe et généreuse à l'apéritif, cette cuvée se marie idéalement à des poissons délicatement cuisinés comme des Coquilles Saint-Jacques aux notes d'aneth et vanille, des Crevettes à la vapeur, des Huitres chaudes en julienne de légumes ou encore un Carpaccio de Langoustines.... Le caractère beurré des Chardonnays de Chouilly privilégie un service à 10–11 °C.