Domaine Schlumberger - Kessler

Par La C.U.V

La robe est jaune citron avec des reflets verts clairs, de belle intensité. Le disque est brillant, limpide et transparent. Le vin présente de la jeunesse. Le nez est franc, plaisant, racé, d'intensité moyenne il décèle une dominante d'odeurs florales, rose et exotique, litchi, fruits de la passion, mangue, agrumes confits, citron, pamplemousse. L'aération n'est pas plus intense mais reste sur les fruits exotiques et laisse apparaître une fine touche épicée, guimauve. Le nez enivrant reste encore réservé mais la palette d'odeurs signe la belle maturité des raisins. L'attaque en bouche est ample et moelleuse. Le support alcool corsé. On évolue sur un milieu à la vivacité franche finement perlante. La palette d'arômes décline le confit, exotique, passion, pamplemousse et le floral, rose et litchi, légère touche d'épices, poivre rose. La finale est séveuse 9 caudalies et garde beaucoup de fraîcheur. La structure est éblouissante, concentrée, extravertie mais la maîtrise et la pureté sont là.