Technologies de l'Information et de la Communication appliquées aux bibliothèques
Etudes et conseil, Formation, Travaux à Façons
Site de Jacques Kergomard, biblioticien autoproclamé
Mystique : - pas du tout mystique (1)
Prestigieux : - moyennement prestigieux (1)
Festif : - pas du tout festif (1)
Garde : - plutôt garde (1)
Au bord de la piscine : - pas du tout au bord de la piscine (1)
Découverte & dégustation : - très découverte & dégustation (1)
A offrir : - très a offrir (1)
Puissant : - moyennement puissant (1)
Complexe : - plutôt complexe (1)
Corsé : - moyennement corsé (1)
Intense : - plutôt intense (1)
Profond : - pas du tout profond (1)
Pétillant : - pas du tout pétillant (1)
Fruité : - plutôt fruité (1)
Epicé : - plutôt epicé (1)
Tannique : - plutôt tannique (1)
Floral : - pas du tout floral (1)
Dense : - pas du tout dense (1)
Liquoreux : - pas du tout liquoreux (1)
Sec : - pas du tout sec (1)
Foncé : - plutôt foncé (1)
Clair : - pas du tout clair (1)
Coloré : - plutôt coloré (1)
Par La C.U.V
Après une vinification identique à celle du premier vin, La Parde de Haut-Bailly bénéficie d’un élevage en barriques durant une période de 12 mois. La Parde de Haut-Bailly est un vin d’émotion : comme son aîné, il exprime un style charmeur, fait d’une élégance racée doublée de finesse. En bouche, il offre un soyeux de grain très agréable. Sa souplesse et son ouverture aromatique procurent un plaisir accessible plus rapidement mais le vin fait preuve d’une aptitude au vieillissement non négligeable, d’une dizaine d’années.